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甲酸桂酯

 
 
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更新 2012-02-06 11:59
 

湖北省武漢遠(yuǎn)成共創(chuàng)科技有限公司

企業(yè)會(huì)員第14年
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  • 湖北-武漢市
  • 上次登錄 2012-03-16
  • 陳小米 (女士)   銷售主管
詳細(xì)說(shuō)明

甲酸桂酯


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CBNumber: CB5151990
英文名稱: CINNAMYL FORMATE
中文名稱: 甲酸桂酯
MF: C10H10O2
MW: 162.19
CAS: 104-65-4
MOL: Mol file
  基 本 信 息
  CAS編碼 104-65-4
  
  FEMA編碼 2299
  英文通用名稱 Cinnamyl formate
  中文通用名稱 甲酸桂酯
  理 化 性 質(zhì)
  分子式 C10H10O2
  分子量 162.20
  性狀描述 無(wú)色至微黃色液體,具有肉桂似香脂氣,有苦味。沸點(diǎn)250℃。閃點(diǎn)100℃以上。混溶于乙醇、氯仿和大多數(shù)非揮發(fā)性油,幾不溶于水。
  其 他 信 息
  類別 天然等同香料和人造香料
  制法 由桂醇與甲酸直接酯化而成。
  用途 香料.主要用于配制草莓、樹莓、桃、香蕉、和香辛料等型香精。
  毒理學(xué)性質(zhì) 1.GRAS(FEMA) 2.LD502900mg/kg (大鼠,經(jīng)口)
  質(zhì)量指標(biāo) FCC,1986 1.含量 ≥92.0% 2.折射率(nD20) 1.550~1.556 3.相對(duì)密度(d2525) 1.077~1.082 4.酸值(OT-4) ≤3.0 5.桂醇 ≤8.0% 6.醇中溶解度(OT-43) 1ml溶于2mL80%乙醇,澄明
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