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維生素C

 
 
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品牌 南箭
型號 50-81-7
規格 98%
過期 長期有效
更新 2012-03-16 11:52
 

湖北省武漢遠成共創科技有限公司

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  • 湖北-武漢市
  • 上次登錄 2012-03-16
  • 陳小米 (女士)   銷售主管
詳細說明

維生素C

維生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗壞血酸,是一種水溶性維生素。食物中的維生素C被人體小腸上段吸收。一旦吸收,就分布到體內所有的水溶性結構中,正常成人體內的維生素C代謝活性池中約有1500mg維生素C,最高儲存峰值為3000mg維生素C。正常情況下,維生素C絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出體外。

物理性質
  外觀:無色晶體   
熔點:190 - 192℃   
沸點:(無)   
紫外吸收最大值:245nm   
熒光光譜:激發波長-無nm,熒光波長-無nm;   
溶解性:水溶性維生素   
比旋度:+20.5°至+21.5°
化學性質
  分子式:C6H8O6   
分子量:176.13  維生素C結構式
CAS號:50-81-7   
酸性,具有較強的還原性,加熱或在溶液中易氧化分解,在堿性條件下更易被氧化,為己糖衍生物。   
構成:一個維生素分子由六個碳原子、八個氫原子和六個氧原子構成。   
組成:維生素C由碳元素、氫元素和氧元素組成。
檢驗維生素C
  C6H8O6(維生素C、抗壞血酸)+I2(碘)=C6H6O6(脫氫抗壞血酸)+2HI(碘化氫)   五元環上羥基脫氫。

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