報告指出，功能性低聚糖與菊粉，膳食纖維和糖醇一起作為益生元最重要的組成部分，自從1996年保齡寶生物股份有限公司大量生產功能性低聚異麥芽糖產品以來，中國功能性低聚糖市場取得了迅猛的發(fā)展，在生產成本方面具有較大的優(yōu)勢，但相對于美國、日本、歐洲市場，中國的功能性低聚糖行業(yè)仍處在初級階段。 由于在高附加值產品生產以及售后服務方面的不足，中國低聚糖行業(yè)仍然處于全球產業(yè)價值鏈的低端。

報告統(tǒng)計數據顯示，目前中國是全球主要的功能性低聚糖生產基地和新興的消費市場，2008年中國功能性低聚糖生產占到全球總量的30%左右。目前中國大約有70個功能性低聚糖制造商， 2010年行業(yè)總產能達到30萬噸左右，行業(yè)總產量只有大約12萬噸，行業(yè)銷售額達到3.5億美金。低聚異麥芽糖，低聚果糖，低聚木糖，大豆低聚糖，低聚麥芽糖是中國主要功能性低聚糖產品，它們2010年總產量超過了11萬噸。中國大部分功能性低聚糖產品采用酶法生產，僅僅少數的功能性低聚糖制造采用提取法。
  

報告研究表明，由于功能性低聚糖生產原材料之間的差異，中國大部分功能性低聚糖制造商最多能生產1到2種功能性低聚糖。大多數的功能性低聚糖生產商集中分布在原材料豐富的地區(qū)，如山東、山西、江蘇、浙江和廣東。目前中國功能性低聚糖行業(yè)呈現行業(yè)整合的態(tài)勢，少數行業(yè)龍頭企業(yè)市場占有率不斷提高，保齡寶生物股份有限公司、江門量子高科生物有限公司，山東龍力生物科技股份有限公司等是中國功能性低聚糖行業(yè)的領軍企業(yè)。

 得益于明顯的益生功能，功能性低聚糖在中國的應用得到了快速的發(fā)展，應用領域涉及乳制品，保健品，食品，飼料，飲料等行業(yè)。糖醇，蔗糖，菊粉是功能性低聚糖主要的競爭性產品，彼此在不同下游消費領域優(yōu)劣勢并存。

西美信息研究員謝淼波表示：由于市場需求的蓬勃發(fā)展，中國功能性低聚糖行業(yè)將能吸引更多投資者的目光。另外中國低聚糖行業(yè)整合步伐將加快，龍頭企業(yè)將加快產業(yè)鏈整合和提升高附加值功能性低聚糖增加。同時建議投資者理性面對人民幣升值，新勞動法實施，全球經濟危機引起的生產成本上漲帶來的投資風險。