間歇式高剪切分散乳化機是高性能的分散乳化設備，它配備有獨特的定、轉子結構，中部有高速分散的槳葉，進行輔助的混合，對不同特性的物料進行強烈地混合攪拌。有效地控制流場分布，使混合無死角，分散乳化更徹底。

主要應用于食品與化工行業中流動性較好的液固物料的分散均質乳化，如：飲料、乳品、食用色素、糖漿、調味品、香波、洗滌劑、膏霜、石蠟溶液、染發劑等。