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又名富馬酸（fumaric acid）是一種無色、易燃的晶體，由丁烯衍生出的羧酸。它的化學式是C4H4O4。富馬酸會釋出帶有刺激性的。它的味道像水果，地衣及冰島海苔中可以發(fā)現(xiàn)。
中文名
富馬酸 外文名 Fumaric acid 分子式 C4H4O4 分子量 116.07
CAS號110-17-8
EINECS號203-743-0
外觀：無色晶體 。
相對密度：1.635（20/4℃）。
溶解性：溶于水，微溶于冷水，易溶于熱水，溶于乙醇。
儲運
應貯存于陰涼干燥處,遠離熱源,堿類和食品。與氧化劑等分開,隔離。搬運時要輕拿輕放,防止包裝破損,對逸出物料要及時處理,操作時應戴好防毒面具和手套。
