[產品名稱]：L-賴氨酸***，L-***賴氨酸，L-松氨酸***。
[化學名稱]：左旋-2,6-二氨基己酸***
[英文名稱]：L-Lysine Monohydrochloride, L-Lysine hydrochloride;L-Lys.HCL
[分子式]：C6H14N2O2. HCL
[結構式]：[H2NCH2CH2CH2CH2CH2(NH2)COOH].HCL
[分子量]：182.65
[性 狀]：高濕度下易結塊。白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。苦甜。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。。易溶于水（40g/ml,35℃）和甲酸，難溶于乙醇和**。水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、***、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱，起外消旋作用。通常較穩定，高濕度60%以下穩定，60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。賴氨酸為必需氨基酸，無法在體內合成，如缺乏則引起蛋白質代謝障礙及功能障礙，導致生長障礙、發育不全、體重下降、食欲不振、血中蛋白減少等。
[質量標準]：醫藥級(USP32)、GB 10794--89，強制性國際。

項目 醫藥級(USP32) GB 10794--89，強制性國際
外觀 白色結晶性粉末 白色結晶性粉末
含量(干基) 98.5%～101.5% 98.5%～101.5%
比旋光度 +20.4°～+21.4° +19.0°～+21.5°
氯化物 19.0%～19.6% --
透光度（E10%1cm：400nm） -- ≥95%
PH（10%水溶液） 5.0~ 6.0
干燥失重（105℃，3h) ≤0.40% ≤1.0%
灼燒殘渣 ≤0.10% ≤2.0%
***鹽 ≤0.03% --
鐵 ≤30ppm --
砷（以As計，GT-3） -- ≤0.0001%
重金屬 -- ≤0.001%
鉛 -- ≤5mg/kg
層析法純度檢查 通過USP測驗 --
[用 途]：賴氨酸主要用作食品強化劑和制藥。
1）食品工業：賴氨酸是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一，食物中缺乏賴氨酸，所以又稱為“第一必須氨基酸”。將賴氨酸添加到大米、面粉、罐等食品中可以提高蛋白質的利用率，從而大大強化食品的營養,促進生長發育、增加食欲、減少疾病、增強體質的作用，用于罐頭中有除臭保鮮的作用。
2）醫藥工業：賴氨酸可用于配制復合氨基酸輸液，賴氨酸可與各種維生素、葡萄糖制成營養補劑 ，口服后易被胃腸吸收。賴氨酸還可改善某些藥物的性能，提高藥效。
[包 裝]：牛皮紙袋或紙板桶，凈重25KG。還可根據用戶需要包裝。
[運 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運。為非危險品。
[儲 存]：儲存于陰涼，干燥、清潔，遮光的環境中，嚴禁與有毒，有害物質混放，以免污染。
包裝：外用紙板桶，內襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根據顧客協議包裝。
儲存于干燥、通風的倉庫內。食品級按食品衛生要求運輸及儲存。忌混裝混運，搬運時要輕裝輕卸，防止損壞包裝。
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生產單位：鄭州德旺化工實業有限公司 13733814441 0371-66191700 QQ-835993091