L-蘋(píng)果酸生產(chǎn)廠家，L-蘋(píng)果酸價(jià)格，L-蘋(píng)果酸用途，食品級(jí)L-蘋(píng)果酸，L-蘋(píng)果酸用量，L-蘋(píng)果酸含量，L-蘋(píng)果酸添加量，L-蘋(píng)果酸CAS，L-蘋(píng)果酸使用方法

產(chǎn)品名稱(chēng)：L-蘋(píng)果酸

英文名稱(chēng)：Malic acid

產(chǎn)品分子式：C4H6O5

產(chǎn)品分子量：134.09。

產(chǎn)品性狀：L-蘋(píng)果酸為白色結(jié)晶性粉末。微溶于水。不熔于乙醇。

產(chǎn)品用途：

L-蘋(píng)果酸緩沖劑、調(diào)味劑、固化劑。用于果醬和果凍、橘皮果凍?？捎糜谌轱嬃?。

產(chǎn)品作用：L-蘋(píng)果酸是生物體可以利用的形式，它常配以復(fù)合氨基酸注射液（手術(shù)后重要的營(yíng)養(yǎng)藥品）中，以提高氨基酸的利用率，這對(duì)手術(shù)后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要。

產(chǎn)品在食品、、日用化工用途如下：

（1）L-蘋(píng)果酸食品工業(yè)：用做加工和配置飲料、露酒、果汁，也用于糖果、果醬等的制造，對(duì)食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié)，釀造中除酒石酸鹽等。

（2）煙草行業(yè)：蘋(píng)果酸衍生物（如酯類(lèi)）能改善煙草香味。

（3）工業(yè)：各種片劑、糖漿配以蘋(píng)果酸可以呈水果味，并有利于在體內(nèi)吸收、擴(kuò)散。

（4）日用化工工業(yè)：是良好的絡(luò)合劑、酯劑，用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等，還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。

產(chǎn)品包裝：L-蘋(píng)果酸25KG紙板桶

產(chǎn)品儲(chǔ)存：L-蘋(píng)果酸陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存

質(zhì)量指標(biāo)：

檢測(cè)項(xiàng)目	質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
含量	99．0%～100.5%
灼燒殘?jiān)?/p>	≤0.1%
重金屬	≤10mg/kg
富馬酸	≤1.0%
順丁烯二酸	≤0.05%
水不溶物	≤0.1%
鉛	≤2mg/kg
砷	≤0.002%
***鹽	≤0.03%
氯化物	≤0.005%

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