詳細(xì)說(shuō)明
維生素E醋酸酯
中文別名:乙酸酯維生素E;生育酚乙酸酯。
英文名稱:Vitamin E Acetate
分子式:C31H52O3
分子量:472.75
產(chǎn)品類別:維生素
CAS編號(hào):7695-91-2
性狀:本品為淡黃色油狀液體,溶于醇、醚等有機(jī)溶劑及油脂中,幾乎不溶于水,暴露在空氣中易被氧化。
詳細(xì)說(shuō)明: 本產(chǎn)品是含50%合成維生素E醋酸酯的白色至類白色流動(dòng)性粉末,是采用微膠囊化技術(shù)將合成維生素E醋酸酯均勻地包埋在碳水化合物中,經(jīng)噴霧干燥制成。可用于多維飲料、即食飲料、谷類食品、糖果等食品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,以及片劑、泡騰劑、硬膠囊等藥物制劑的強(qiáng)化。在水中具有良好的分散性。為確保最佳的產(chǎn)品性能,建議在最終應(yīng)用之前,先在去離子水中完全分散,制成儲(chǔ)備液;也可直接用在即食食品中