用途

　　用作強堿性催化劑、乙氧基化劑以及作為還原劑用于有機合成、醫藥合成等。也常使用于有機縮合反應中。

　　應用乙醇鈉的醫藥產品有苯比妥、保泰松、撲癇酮、甲基多巴、丁卡因鹽酸鹽、易咳嗪、氨蝶呤、乙胺嘧啶、匹呋氨芐青霉素等。此外，還用于農藥及作分析試劑。