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鄭州豫興食品添加劑有限公司  

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豫興食品級維生素B2價(jià)格 營養(yǎng)強(qiáng)化劑核黃素
單價(jià) 560.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發(fā)貨 河南鄭州市付款后24小時(shí)內(nèi)
庫存 80000公斤起訂1公斤
品牌 鄭州豫興食品添加劑
型號 食品級
作用 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 維生素補(bǔ)充劑
規(guī)格 20公斤/箱
過期 長期有效
更新 2020-03-01 14:04
 
詳細(xì)信息
 維生素B2 (核黃素)  560元/公斤   

CAS:83-88-5   質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB14752-2010 

型號:食品級

包裝:20公斤每箱

性狀:黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末

【產(chǎn)品名稱】維生素B2

【產(chǎn)品又.稱】核黃素

【產(chǎn)品分子式】C17H20N4O6

【產(chǎn)品分子量】514.37

【產(chǎn)品概括】維生素B2它是人體必需的13種維生素之一。

【產(chǎn)品性狀】

維生素B2為橙黃色結(jié)晶性粉末,微臭,略苦;極易溶于稀堿液,飽和溶液成中性,為有熒光的淡黃綠色,干品不受光影響,但液體在光線下可致變質(zhì),酸性條件下穩(wěn)定,堿性條件下迅速分解。1g能溶于3000-20000ml水中,因晶型而異。在乙醇、**和****中幾乎不溶,但在稀堿溶液中溶解度很大。

 【質(zhì)量指標(biāo)GB14752-93

 

項(xiàng)目

指標(biāo)

項(xiàng)目

指標(biāo)

含量%

98.0~102.0

比旋光度[α] D20

-102°~-140°

干燥失重%

≤1.5

灼燒殘?jiān)?

≤0.3

重金屬

≤10ppm

感光黃素%

≤0.025

砷含量

≤3ppm

/

/

 

【其他指標(biāo)】:

 

細(xì)度

100目

包裝規(guī)格

20公斤/箱

保質(zhì)期

3年

 

 

【適用說明】允許添加到食品中的兩種形式是核黃素和5’-磷酸-核黃素。前者主要用于谷物、面食和保健食品營養(yǎng)強(qiáng)化,或者避光食品的著色;后者最常見的是鈉鹽,主要用于即食干粉狀調(diào)配食品的強(qiáng)化,及避光食品著色。在我國B2的缺乏是十分嚴(yán)重的,居維生素缺乏的首位。據(jù)全國調(diào)查結(jié)果我國居民人均攝入量僅為0.8mg/d,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于RDA的1.3mg/d的要求。特別是不常吃肉和奶制品者、動脈硬化者、慢性肝炎患者和減肥者為急需補(bǔ)充人群。

【產(chǎn)品貯存】維生素B2貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期36個(gè)月

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