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諸城市眾意機械有限公司  

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紅腸加工設備 臘腸真空包裝機廠家
單價 12800.00 / 臺對比
銷量 暫無
發貨 山東濰坊市預售,付款后15天內
庫存 88臺起訂1臺
品牌 眾意
材質 不銹鋼材質
型號 400型
過期 長期有效
更新 2023-02-04 17:22
 
詳細信息
 腸加工設備 臘腸真空包裝機廠家

紅腸加工設備,紅腸與香腸相比,不油膩而易嚼,帶有異國風味,很受消費者歡迎。紅腸有些許大蒜味的,里面還有適量脂肪丁,下酒,配上啤酒,味道那叫一個棒!

紅腸加工設備紅腸的制作過程是先絞肉、拌餡、灌腸、熟化、包裝、殺菌、成品入庫。需要的設備有絞肉機、斬拌機、灌腸機、煙重爐、真空包裝機和高溫殺菌鍋先烘干表皮,在進行蒸煮、第二次表皮烘干,最后-步進行煙熏上色就可以了,整個重制的過程在3-4個小時左右,比傳統加工方法提高了工作效率。

紅腸加工設備煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發煙室三部分組成。爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所,上部有風扇、銅盤管,風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散,達到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時,蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內,銅導熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,高效節能。電加熱管在兩側,升溫速度快,受熱均勻。

紅腸加工設備灌腸機也可灌糜狀的腸,靈活方便,加料自如,美觀大方,結構緊湊,腸體均勻,即可灌肉塊狀的腸,操作方便,是肉類加工的理想設備出料速度快,維護保養便捷設可輕松灌制肉塊香腸。關鍵部件特殊處理,并有很好的連續生產能力,清洗方便,控制部分均采用進口元件外觀經過表面工藝處理,有安全防護裝置,自動化程度高,省時省力。適合各種類型的生產企業.液壓灌腸機比氣動灌腸機動力十足。

紅腸加工設備斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

紅腸加工設備真空包裝機:食品真空包裝機都是由真空系統、抽充氣密封系統、熱壓封合系統、電器控制系統等組成。外抽式真空包裝機是將包裝袋內抽成低真空后,當即自動封口,由于袋內真空度高,殘留空氣極少,抑制細菌等微生物的繁殖,避免了物品氧化、霉變和腐敗,同時對某些松軟的物品,經全自動真空包裝機包裝后,可縮小包裝體積,便于運輸和貯存。

 腸加工設備 臘腸真空包裝機廠家
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