中文別名：褐藻膠;褐藻酸鈉;藻膠鈉;藻朊鈉;藻酸鈉;海藻酸鈉膠;藻酸鈉鹽;藻朊鈉;藻朊酸鈉;海帶膠;海藻酸鈉, 低粘度;海藻酸鈉, 極低粘度

英文名稱：Sodium alginate （常用簡寫 SA或NaAlg）

分子式 　 (C6H7NaO6）x

分子量：216.12303

CAS號 　 9005-38-3

沸點：495.2°C at 760 mmHg[1]蒸氣壓：6.95E-12mmHg at 25°C

含量：98%

規格：粘度300 目數80

包裝：25公斤編織袋

質量標準：企業標準。

溶解性：微溶于水

性 狀 : 白色或淡黃色深褐色不定形粉末，無臭、無味，易溶于水，不溶于酒精等有機溶劑。

用途

1、用作紡織品的上漿劑和印花漿，同時作為增稠劑、穩定劑、乳化劑大量應用于食品工業中

2、作乳化穩定劑和增稠劑，我國規定可用于各類食品，按生產需要適量使用。

3、穩定劑；增稠劑；乳化劑；分散劑；膠凝劑；被膜劑；懸浮劑。

4、親水性強，柔軟性、均一性及其他優良特性，對油脂的乳化力強，抑制、延遲凝固，通常pH值為7，呈中性，防止龜裂，粘著性小

5、穩定劑、增稠劑、作人造半透膜、媒染劑。生化級用于固定細胞、酶；如海藻酸鈉法固定化谷氨酸脫羧酶。

6、用于印染：噴墨印染 用于食品工業：保健飲料、食品等

 

價格：77元/公斤   粘度300以上，目數80以上