中文同義詞: 2,3-二乙基-5-甲基吡嗪;2,3-二乙基-5-甲基哌嗪;2,3-二乙基-5-甲基哌嗪, 98+%;2,3-二乙基-5-甲基吡嗪, 98+% 

英文名稱(chēng): 2,3-Diethyl-5-methylpyrazine 

英文同義詞: 2,3-diethyl-5-methyl-pyrazin;5-Methyl-2,3-diethylpyrazine;Pyrazine, 2,3-diethyl-5-methyl-;LABOTEST-BB LT00453041;FEMA 3336;FEMA NUMBER 3336;2,3-DIETHYL-5-METHYLPYRAZINE;2,3-DIETHYL-6-METHYLPYRAZINE 

CAS號(hào): 18138-04-0 

分子式: C9H14N2 

分子量: 150.22 

EINECS號(hào): 242-024-6 

級(jí)別：食品級(jí) 

含量：99% 

化學(xué)性質(zhì):無(wú)色至淡黃色液體，呈咖啡和仁果類(lèi)香氣。溶于水但渾濁，溶于油類(lèi)和有機(jī)溶劑，室溫時(shí)混溶于乙醇。沸點(diǎn)203℃。

天然品存在于咖啡、榛子、馬鈴薯制品等中。 

用途:GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食品用香料。 

用途:用于咖啡、肉食、糖果等 

生產(chǎn)方法:由3，4-己二酮與1，2-二氨基丙烷縮合而成。

包裝：25kg/塑料桶

 

市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)：3024元/kg