α-己基肉桂醛
(α-hexyl cinnamaldehyde)
別名: α-正己基-β-苯基丙烯醛
產品類別: 醛類
產品含量: 97%
CAS編號: 101-86-0
質量標準: 企業標準
產品說明:
分子量:C15H20O=216.32
理化性質:微黃色液體,具有茉莉花香;熔點:4℃,沸點:305℃或174-176℃/15mmHg.
制備:系苯甲醛與辛醛在堿性條件下縮合而成.
用途:用于香料香精,主要用于配制香辛料香精和配合桂醛使用.定香劑.有機合成.