一、化學(xué)名：***
二、分子式：KCl
三、分子量：74.55
四、性能：無(wú)色細(xì)長(zhǎng)菱形或立方晶體，或白色結(jié)晶粉末；無(wú)臭、味咸：易溶于水，溶于甘油，微溶于乙醇；相對(duì)密度1.987，溶點(diǎn)773℃。
五、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：（GB25585-2010， FCC-V）
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指標(biāo)名稱 |
GB25585-2010 |
FCC-V |
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*** (干基) ≥% |
99.0 |
99.0 |
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酸堿度試驗(yàn) |
通過(guò)試驗(yàn) |
通過(guò)試驗(yàn) |
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砷（As） ≤% |
0.0002 |
-- |
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重金屬 （以Pb計(jì)） ≤% |
0.0005 |
0.0005 |
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碘或溴試驗(yàn) |
通過(guò)試驗(yàn) |
通過(guò)試驗(yàn) |
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干燥減量% ≤ |
1.00 |
1.0 |
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鈉 （Na） % |
0.5 |
通過(guò)試驗(yàn) |
六、用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；膠凝劑；代鹽劑；酵母食料；與食鹽一樣可用于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、發(fā)酵品、調(diào)味品、罐頭、方便食品的調(diào)味劑等。也用于強(qiáng)化鉀（供人體電解質(zhì)用）配制運(yùn)動(dòng)員飲料等。可強(qiáng)化凝膠作用。
七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋。每袋凈重25kg。
八、貯存與運(yùn)輸：本品應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)中，防止受潮、受熱，與有害有毒物品分開存放，運(yùn)輸裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放，防止包裝破損。