己酸烯丙酯
中文名稱(chēng)：己酸烯丙酯，己酸丙烯酯，鳳梨醛，十九醛
英文名稱(chēng)：Allyl caproate，Allyl capronate，Allyl hexanoate
分子式：C9H16O2
分子量：156.22
CAS：123-68-2
外觀：無(wú)色至淡黃色液體　
香氣：有強(qiáng)烈的菠蘿樣香氣，并有老姆酒樣風(fēng)味　
溶解性：易溶于有機(jī)溶劑，不溶于水　
比重（ 25/25℃ )： 0.884-0.891
折光率（ 20℃ )：1.422-1.426　
閃點(diǎn)：大于66℃　
沸點(diǎn)：186-188℃
用途：己酸烯丙酯是我國(guó)規(guī)定暫時(shí)允許使用的食用香料，常用于調(diào)制草莓、杏、桃、甜橙、菠蘿蘋(píng)果等果香型食用香精和
     煙用香精。但I(xiàn)FRA規(guī)定商用己酸烯丙酯中出現(xiàn)被限制詞語(yǔ)含量不應(yīng)超過(guò)0.1%，因?yàn)槌霈F(xiàn)被限制詞語(yǔ)有刺激作用。
包裝：200kg塑料桶