【中文名】α-酮戊二酸
【英文名】2-oxo-Pentanedioic acid
【分子式】C5H6O5
【分子量】146.098
【CAS】328-50-7
【含量】：≥99.0%
【外觀】白色至微黃色結晶性粉末
【用途】1、主要作為運動營養飲料的成分，有機中間體，生化試劑，測肝功能的配套試劑，
在腦部作為酪氨酸和谷氨酸的前體，也具有抗禁發 氰 劇毒產品作用。試驗表明與亞硝酸鈉、硫代禁發 硫酸鈉配伍使用可提高抗禁發 氰 劇毒產品能力，且有抗驚厥作用。
α-酮戊二酸