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上海鶴善實(shí)業(yè)有限公司  

食品添加劑,飼料添加劑,保健品原料

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乳酸亞鐵廠家現(xiàn)貨直銷,高含量.高營養(yǎng).低價(jià)格乳酸亞鐵
單價(jià) 面議對比
詢價(jià) 暫無
發(fā)貨 上海付款后24小時(shí)內(nèi)
庫存 500000kg起訂5kg
品牌 鶴善
型號 5905-52-2
規(guī)格 食品級
過期 長期有效
更新 2016-01-20 10:12
 
詳細(xì)信息
性狀:為棕褐色或微黃色粉末,中文名稱:乳酸亞鐵;α-羥基丙酸亞鐵,英文名稱:ferrous lacate分子式:C3H10FeO6.2H2O,分子量:270.02,CAS:5905-52-2
溶解情況:冷水中溶解度2.5%,沸水8.3%。幾乎不溶于乙醇。
用途:主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的營養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑),強(qiáng)化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等。可用于強(qiáng)化奶粉的鐵劑添加劑,添加量為6mg/100g。用語小麥粉、餅干面包時(shí)添加量為2~3mg/100g。
乳酸亞鐵為淺綠色或微黃色結(jié)晶,或晶體粉末,具有特殊氣味和微甜鐵味,暴露在空氣中顏色變深。在光照下促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。易溶于檸檬酸,成綠色溶液;溶于水(2.5g/100mL),水溶液帶綠色,呈弱酸性;幾乎不溶于乙醇。食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,可用于谷類粉、乳制品、固體飲料、奶粉、小麥粉、餅干、面包。鐵離子可與抗氧化劑反應(yīng)而著色,在使用時(shí)應(yīng)加以注意。     含量:99%
質(zhì) 量 指標(biāo)                                      標(biāo)準(zhǔn)
總鐵(以Fe計(jì))%
≥18.9
亞鐵(以Fe2+計(jì))%
≥18.0
水份(不含結(jié)晶水)%
≤2.5     
鈣鹽(以Ca2+計(jì))%
≤1.2
重金屬(Pb計(jì))%
≤0.002
砷(以As計(jì))%
≤0.0001

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