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濟南隆拓微波設備有限公司  

微波干燥設備,微波滅菌設備,微波烘干機,微波滅菌機,微波機械設備維修

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微波烘干腰線隧道式設備
單價 95000.00 / 套對比
銷量 暫無
發貨 山東濟南市預售,付款后10天內
庫存 10套起訂1套
品牌 隆拓
型號 烘干設備
規格 定做
過期 長期有效
更新 2021-09-27 10:31
 
詳細信息

濟南隆拓微波設備有限公司,微波技術的應用為工業加熱提供了一種新的加熱方式,這種加熱的方式在工業、農業、化工、醫療等方面都得到廣泛應用。一是利用其熱效應,主要用于食品、藥材、農副土特產品、木材、紙板、化工工業產品等加熱干燥。二是利用其生物效應,對食品、藥材、農副土產品等的低溫殺菌、防霉保鮮,白酒的催陳、醇化,中止發酵,育種等。微波加熱作為當今高新技術,早已從實驗室走向生產實用從階段,前景十分廣闊。
  
  1.微波加熱干燥、殺菌機理
  波是頻率從300MHz~300GMHz的電磁波,其方向和大小隨時間作周期性變化。微波與物料直接作用,將超高頻電磁波轉化為熱能的過程即為微波加熱過程。水是強烈吸收微波的物質,物料中的水分子是極性分子,在微波作用下,其極性取向隨著外電磁場的變化而變化,915MHz的微波可使水分子每秒運動18.3億次,致使分子急劇磨擦、碰撞,使物料產生熱化和膨化等一系列過程而達到微波加熱目的。
  
  干燥、含水率、溫度特性圖2微波干燥/溫度變化
  的區間A對應于材料的升溫期限,區間B對應于等速干燥期,區間C對應于減速干燥期。
  微波殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性,使細菌失去營養、繁殖和生存的條件而死亡;生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,細菌結構功能紊亂,生長發育受到抑制而死亡。此外,決定細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖酸(DNA),是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強的微波場可以導致氫鍵松馳、斷裂和重組,從而誘發遺傳基因突變,或染色體畸變,甚至斷裂。微波滅菌正是利用了電磁場的熱效應和生物效應對生物的破壞作用,因此,微波殺菌溫度低于常規方法,僅要70~105℃,時間約90~180s.
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