認證是由可以充分信任的第三方證實某一經鑒定的產品或服務符合特定標準或規范性文件的活動。為促進食品案例，保障人體健康，防止農藥、化肥等化學物質對環境的污染和破壞，由通過資格認可的注冊有機食品認證機構依據有機食品認證技術準則、有機農業生產技術操作規程，對申請的農產品及其加工產品實施規定程序的系統評估，并頒發證書，該過程稱為有機食品認證。認證以規范化的檢查為基礎，包括實地檢查、可追溯體系和質量保證體系的實施。 

科標化工分析檢測中心食品認證檢測標準如下：

978-7-5066-5143-1 《食品添加劑使用衛生標準》應用指南 

978-7-5066-5550-7 主要貿易國家和地區食品中微生物限量標準 

978-7-5066-6876-7 食品衛生檢驗方法 理化部分（一） 

978-7-5066-6877-4 食品衛生檢驗方法 理化部分（二） 

978-7-5066-6880-4 食品微生物學檢驗 

978-7-5066-6914-6  食品衛生檢驗方法 理化部分（三） 

CB/T 3649-2011 海船食品、飲水、淡水及人員和行李重量計算定額 

DB11/ 613-2009  方便面米食品衛生要求 

DB11/ 623-2009 薯類食品衛生要求 

DB/T 222-2005 綠色食品嶺頭單叢茶生產技術規程 

DB23/T 1077-2006 無公害食品 芹菜生產技術規程 

DB23/T 1109-2007 有機食品食用菌生產通用要求 

服務范圍：成分分析、配方還原、微生物檢測、營養標簽檢測、有害物質檢測等。

科標化工分析檢測中心，專業從事化工材料與制品性能測試、成分分析、配方研究的分析測試研發機構。10

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