維生素B1

分子式：C12H17ClN4OS•HCl
CAS：67-03-8
性狀：白色至黃色細(xì)小晶體。純品無(wú)臭，。溶于 乙醇、甘油、丙二醇。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
應(yīng)用：可用于調(diào)味品、肉類香腸、焙烤食品、谷類制品、乳與乳制品；小麥粉、面包、面條、醬油、人造奶油、糕點(diǎn)、清涼飲料、果醬等食品包裝：25KG/桶
運(yùn)輸：防止日曬、雨淋；不能與有毒、有害物品混運(yùn)；本品為非危險(xiǎn)品，可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。貯存：應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。
保質(zhì)期：兩年。

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