在我國保健品中的知名產品 “太太口服液”，標出的功效成分就是阿魏酸。阿魏酸可從調節內分泌入手，活血通絡，補肝腎，促進新陳代謝，改善血液微循環；有效消除體虛乏力、精神不佳、失眠、腰酸腿沉、月經不調、痛經、頭暈等體虛癥狀，改善體質；有效預防和消除黃褐斑、皮膚干澀萎黃等，令肌膚細膩、紅潤、有光澤、有彈性。
阿魏酸是一個廣泛存在于植物界的成分，常在一些谷類，如米糠、稻谷、麩麥類及一些蔬菜水果，如甘藍菜、芹菜、茄子、甜椒、蕃茄等種子與葉子中。在當歸、川芎等中藥中亦含有阿魏酸。 歐美與日本等國家對阿魏酸的研究開始的很早，從上世紀90年代開始阿魏酸在預防醫學上逐步受到重視?？茖W家在不斷的研究中也不斷的有令人驚喜的發現：阿魏酸具有明顯的抗氧化和自由基清除作用、抗發炎與抗血小板凝集作用，亦有降血脂與心臟血管作用等藥理活性，具有十分明顯的保健養生、預防疾病的作用。
鑒于已知阿魏酸及其衍生物有抗血栓形成、抗炎、止痛、抗紫外線輻射及抗自由基，以及調節人體免疫功能，能有效降低人體血液粘度，清除血管壁血脂的沉積，促進血液微循環使皮膚得到滋養，還能有效調節內分泌，降低皮膚色素的沉積，從而有助于皮膚抗衰老，已有企業開始在充分利用這些功能，生產出比“太太口服液”更好的保健產品，消費者不限于女性。
專家稱，阿魏酸本身可作為食品抗氧化劑使用，所以這種保健品無需再添加其他抗氧化劑，因此對人體有益有害。
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