養生保健（自熱）食品系列生產技術

只養生、保健

為源遠流長的養生保健食品家族新增一個革命性的元素

一、宗旨：

傳承、弘揚千年養生保健之智慧，集先賢養生長壽之秘訣，匯古今藥膳良方之精粹。

二、目的：

人們生命的原動力和加油站；只為改善您的生命質量而誕生；只為您的健康而存在；只為您的長壽而發展。

三、背景及市場分析：

1、目標消費群體：

由于競爭、就業、心態失衡、飲食結構不合理以及水污染、食品污染、環境污染等諸多因素造成了絕大多數人群身體素質的弱化；據世界衛生組織調查、統計及有關專家：我國稱健康人群僅占人口總數的5%，被確診患有各種疾病的，占人群總數的20%，處于健康與疾病之間的亞健康狀態約占人群總數的75%（9.75億），3.6億三高人群，9200萬糖尿病患者人數達到世界第一，老年人口數量達到２．０２億，失眠人數已超過4億人，國民肥胖率、心血管疾病發病率、國民亞健康比率在世界上均高居前列。城市白領亞健康比例達76%，我國高級知識分子、企業管理者的“亞健康”發生率均高達70%以上。三高、糖尿病、肥胖、癌癥等疾病已成為人類殺手，唯有養生能成為阻止殺手進攻的有力武器。

從上述可知：占總人口的80%人群都是養生保健品的消費群體。隨著公眾的自我保健意識已經覺醒，人們希望強身健體、延年益壽、改善自己生活和工作的質量的愿望逐漸增強；當今世界養生正成為潮流和時尚。

2、國家產業政策、資金的支持：

《國務院關于促進健康服務業發展的若干意見》公布：即以維護和促進人民群眾身心健康為目標，其中就涉及保健食品等支撐產業。到2020年，基本建立覆蓋全生命周期、內涵豐富、結構合理的健康服務業體系，打造一批知名品牌和良性循環的健康服務產業集群，并形成一定的國際競爭力，基本滿足廣大人民群眾的健康服務需求。健康服務業總規模將達到8萬億元以（衛生總費用占GDP的比重達到6.5%～7%。其中，政府衛生投入占政府財政支出的比重達到11.0%）。更重要的是進一步鼓勵和支持社會組織的參與。

2012年國家發改委、工信部又聯合印發了《食品工業“十二五”發展規劃》，根據該規劃，到2015年，我國營養與保健食品產業將達到1萬億元，年均增長20%；以及發布的國家《醫學科技發展“十二五”規劃》中，首次寫入了“治未病”這一傳統養生保健理念，為中國健康產業的發展奠定了堅實的基礎。

3、產業前景：

兩任美國總統經濟顧問、世界著名經濟學家保羅•皮爾澤把全球范圍保健需求的強勢增長所帶來的財富流動稱為“財富第五波”，他預言人類對保健養生的需求是不可逆轉的大趨勢和大潮流；世界首富比爾•蓋茨也預言：“下一個能超越我的人一定是出現在健康產業里”。權威機構預測，中國保健食品市場在2020年將會達到6000億。巨大的市場空間確保您的努力有長期可持續的高額回報。

四、產品特點：

萬物有靈食物有性

萬物都有其自然的天壽，人的自然天壽都應該在百歲以上（據記載我國最高壽命142歲），然而活到百歲以上的卻少之又少呢？為什么不少杰出、成功人士（明星、企業家、科學家等）英年早逝呢？為什么健康人群僅占總人口的5%呢？為什么亞健康人群占75%？究其原因：無外乎——就是人們普通缺少健康的養生意識和科學養生方法。飲食無度、起居無常、工作無節。

世界衛生組織的一位官員所言：大多數人不是死于疾病，而是死于無知（對健康知識的無知和自身狀況了解的無知）。

系列產品的功效：主要包括提高免疫力、補充精氣神、減肥、美容、婦科、男科、益智、明目、聰耳、健脾助消、清熱生津、益陽祛寒、理氣止痛、益壽、防病、抗衰老。本系列產品采用藥食同源的原理，具有保健、防病、治病等作用的特殊膳食。具有獨特色，香、味、形、效的膳食品。食中有醫，醫中有食，在享受美食中，使其身體得到滋補，疾病得到治療。藥借食力，食（湯）助藥威，藥借食味，食助藥性，變“良藥苦口”為“良藥可口”，滿足人們“厭于藥、喜于食”的天性。二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養價值，更是安全、有效、溫和、副作用小。幸福可以吃出來!健康可以吃出來!美麗可以吃出來!合理的藥膳能帶給您幸福的生活!

五、產品品種：

1、米飯系列

2、面食系列

3、粥系列

4、其它系列

六．生產條件及效益分析：

生產規模可大、可小：可根據每個接產的不同區域消費和文化特點不同定制適合當地的個性化建廠方案；產品利潤在50%—200%。

七、服務內容及費用：

1、為接產單位提供全套技術配方及生產工藝；

2、提供系列產品的營銷方案及管理的個性化方案、提供設備及原料的生產廠家；

3、為接產方代辦綠色食品標志認證及其它相關認證。

4、發熱技術轉讓、服務費：2萬元；